Terrines et foie gras

Quevremont catherine
60 recettes plus des conseils et astuces sur les produits régionauxIllustrations à l'aquarelle.Les recettes de terrines de foie gras : foie gras tout simple, foie gras à la figue, foie gras au torchon, foie gras à l'armagnac, terrine de canard aux pistaches… un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs. Des recettes simples sans fioritures.
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EAN 9782501103398
Éditeur MARABOUT
Collection Cuisine
Date de parution 09/2015
Format 220x180
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75004 Paris
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