La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée
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EAN
9782501124683
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
27/09/2017
Format
24 mm x 242 mm x 182 mm
Nombre de pages
216
Presentation
Broché
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