Un guide du bien manger fait exclusivement par des journalistes bretons en Bretagne, c’est une première ! Avec toute l’équipe de Bretons en cuisine, on s’est dit : “Cela fait dix ans qu’on est sur le terrain, qu’on fait des rencontres, qu’on trouve des adresses : on était légitimes à créer un guide avec nos coups de cœur”. Nous avons donc recensé nos bonnes adresses. Cela signifie qu’on y mange bien et, surtout, on s’est rendu compte que ce sont des gens qui font attention à leur environnement et à leurs équipes. Bien sûr, nous ne sommes pas exhaustifs. Il y a des restaurants, des commerces de bouche ou encore des magasins de producteurs.