Préface de Paul Bocuse, l'un des grands chefs français le plus connu du grand public. Très médiatique, son restaurant de Lyon garde ses trois étoiles depuis 40 ans.
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EAN
9782081210462
Éditeur
FLAMMARION
Collection
Les 1001
Date de parution
27/04/2009
Format
53 mm x 209 mm x 162 mm
Nombre de pages
960
Presentation
Broché
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