• BONBONS DE TOUJOURS - OUYENA - Gründ

Bonbons de toujours [solde]

ouyena
L'association OuyenA est née en 2011 de la volonté de partager une passion pour les spécialités culinaires, alliances entre un terroir et un savoir-faire.L'association s'intéresse ici aux bonbons et autres confiseries, fabriquées dans un savoir-faire ancestral, avec les produits du terroirLeur futur site internet OuYenA proposera de vendre en ligne des bonbons venant de toute la France, sélectionnés par l'association pour leur qualité et leur appartenance au patrimoineDans le livre Bonbons de nos régions, découvrez l'histoire et les modes de fabrication de 80 bonbons et confiseries d'exceptions, des plus connus (Anis de Flavigny, Bergamote de Nancy.) aux plus originaux (Babelute de Lille, Cotignac d'Orléans.), classés selon leur date de créationPréface du Syndicat national de la confiserie
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EAN 9782324011320
Éditeur Gründ
Date de parution 15/10/2015
Format 26 mm x 249 mm x 205 mm
Nombre de pages 189
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