• INFINIMENT MACARON - HERME/FAU - MARTINIERE BL

Infiniment macaron

Pierre hermé
Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons.Au travers d'une soixantaine de nouvelles recettes, vous pourrez admirer les Jardins, vous extasier devant les Adorables ou croquer dans les délicieuses Créations. En plus des coques dont vous raffolez déjà, le chef pâtissier vous a concocté une sélection de frappés, d'entremets et de bonbons chocolat qui reprennent saveurs et associations emblématiques. Au passage, il vous dévoile les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de créationPlongez dans un monde de douceurs et de saveurs, complétez vos savoirs et laissez les Macarons se révéler autrement. Pâtissez, dégustez, laissez-les vous emporter : Infiniment Macaron, prodigieusement Macaron.
Disponible sous 7 à 15 jours
EAN 9782732495163
Éditeur MARTINIERE BL
Collection Cuisine-gastro
Date de parution 08/10/2020
Format 28 mm x 293 mm x 250 mm
Nombre de pages 288
Presentation Relié
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