• LES TERRINES DE SOPHIE. 100 RECETTES INRATABLES SIGNEES SOPHIE DUDEMAINE (NVLLE ED) - DUDEMAINE SOPHIE - La Martinière

Les terrines de sophie - 100 recettes inratables signees sophie dudemaine

Sophie dudemaine
Pour son nouvel opus, Sophie a concocté 94 nouvelles recettes délicieusement gourmandes, toutes réalisées selon l'astucieux principe de la terrine. Qu'elles soient salées (Terrine de Saint-Jacques aux écrevisses, Terrine de foie gras aux pommes, Le pot de stilton de Noël.) ou sucrées (Terrine glacée au citron et au cassis, Terrine glacée à la vanille, au pain d'épices, Terrine panna cotta aux cerises amarena et aux abricots.), ces préparations inédites raviront les papilles les plus exigeantes à l'apéritif, en entrée, en plat principal et même en dessert. Une fois de plus, Sophie a agrémenté toutes ses recettes de nouvelles astuces et de conseils pratiques, chaque plat étant, bien sûr, illustré par de nouvelles photographies.Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie. Elle se renouvelle constamment et continue d'être impliquée à 100 % dans ses livres dont elle réalise toutes les recettes et les plats photographiés.
Hors stock
EAN 9782732448022
Éditeur MARTINIERE BL
Collection Sophie
Date de parution 17/09/2014
Format 24 mm x 265 mm x 195 mm
Nombre de pages 224
Presentation Relié
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