Depuis les tout premiers Jeux de l'ère moderne, à Athènes en 1896, les sports ont évolué au gré des humeurs des spectateurs. À la faveur des modes, toutes sortes de sports souvent plus étranges les uns que les autres se sont frotté à la flamme olympique, avant pour certains, de retomber dans l'oubli. Pelote basque, canne de combat, ballet à ski, course de traineau à chiens, grimper à la corde, jeu de quille et même colombophilie, ils ont tous connu leur heure de gloire dans une catégorie spéciale créée en 1912 par le Comité international olympique : les sports de démonstration. Si les sports de démonstration ne faisaient pas partie de la compétition officielle, ils ont fait la joie des spectateurs, avides de sensations fortes. Témoins de leur époque, ils possèdent tous leur lot d'anecdotes croustillantes, de déconvenues et de surprises...