Achilleas Papadimitriou, accompagné d'Emilie Laraison, nous invite à découvrir la cuisine grecque à travers les produits emblématiques qui la caractérise et les spécialités propres à chaque région.Retrouvez quelques unes des recettes les plus emblématiques : l'incontournable tzatziki et son pain pita, houmous et tarama à partager, mais aussi moussaka, spanakopita,dolmas, purée de fèves, souvlaki, et bien entendu les irrésistibles desserts comme les baklava, gâteau à l'orange, loukoumades..Autant de recettes savoureuses qui inviteront la méditerrannée dans votre cuisine.
Disponible sous 7 à 15 jours
EAN
9782263180880
Éditeur
Solar
Date de parution
20/10/2022
Format
23 mm x 265 mm x 188 mm
Nombre de pages
200
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