• PAUL BOCUSE : HERITAGE - LA VIE ET LES RECETTES EMBLEMES D-UN GASTRONOME REVOLUTIONNAIRE - SIMON/ZIZZA - FLAMMARION

Paul bocuse : heritage - la vie et les recettes emblemes d-un gastronome revolutionnaire

François simon
Il a fait rayonner la gastronomie française tout autour du globe...Monsieur Paul, comme l'appelle toute la profession avec respect et tendresse, avait de nombreuses facettes : réservé, pudique et provocateur
In stock
EAN 9782081468467
Éditeur FLAMMARION
Collection Gastronomie
Date de parution 06/11/2019
Format 25 mm x 247 mm x 199 mm
Nombre de pages 208
Presentation Relié
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