Notre alimentation dépend d'un système de pénurie organisée qui donne l'illusion de l'abondance, et où la surproduction profite à ceux qui se gavent sur le dos des classes laborieuses. La maison brûle, eux surveillent le minuteur pour savoir quand ce sera cuit.L'alimentation est pourtant un outil de transformation sociale puissant, essentiel à la lutte des classes.