Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public, et cela de l'entrée au dessert.Le livre se compose de 30 menus, soit 90 recettes, et se découpe en 5 saisons
Disponible sous 7 à 15 jours
EAN
9782263145971
Éditeur
Solar
Date de parution
13/10/2016
Format
28 mm x 255 mm x 229 mm
Nombre de pages
248
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