Louis-Benjamin serra sa nouvelle fiancée contre lui, car il l'épouserait, le doute dans son esprit avait depuis quelques minutes fait place à une certitude aussi implacable que l'hiver, aussi forte que la bourrasque de l'est qui venait de se lever dans la nuit étoilée. Aux confins du Québec vivent les Lamontagne, une famille de bûcherons, de croque-morts et d'entrepreneurs, marquée pour l'éternité par Madeleine, cette "fiancée" venue d'Amérique avec pour seul trésor son livre de recettes, qui transformera la vie de toutes les femmes du clan sur quatre générations. La fiancée américaine est une fabuleuse saga familiale campée dans la petite ville de Rivière-du-Loup, sur les bords du fleuve Saint-Laurent, qui retrace le destin d'une lignée rare, peuplée d'hommes forts, de religieuses québécoises et de petites filles aux yeux sarcelle qui utilisent les tartes au sirop pour tuer leur frère.