• Le restaurant des recettes oubliées - Hisashi Kashiwai, Alice Hureau - J'AI LU

Le restaurant des recettes oubliées

Hisashi kashiwai
Caché dans les ruelles de Kyoto se trouve le petit restaurant des Kamogawa, d'où s'échappent d'exquises odeurs de cuisine traditionnelle japonaise. En plus de délicats repas faits maison, Nagare et sa fille Koishi proposent une expérience qui sort de l'ordinaire : cuisiner un plat que leurs clients ont en mémoire, mais dont la recette est depuis longtemps oubliée. Pour chaque nouveau plat, la famille Kamogawa enquête et propose à ses convives de déguster une nouvelle fois les mets savoureux qui ont marqué leur vie. Par la magie des émotions et de la nostalgie, ces délices perdus enfin retrouvés permettent de rêver à de nouveaux départs.
In stock
EAN 9782290393413
Éditeur J'AI LU
Collection Littérature
Date de parution 03/04/2024
Format 13 mm x 178 mm x 110 mm
Nombre de pages 288
Presentation Poche
Where to find us?
17 bis Rue Pavée
75004 Paris
Schedules

Horaires de décembre : 7j /7 de 10h30 à 20h en semaine et de 10h à 20 h le week-end ! ( de 11 h à 19h30 pour le café)

Jours de fermeture : 25/12 et 01/01

Contact

01 43 70 34 74

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