Manger vite, mieux, pour moins cher, voilà les préoccupations des familles au quotidien. Le secret ? Faire entrer plus de végétal dans votre vie ! Avec ces 150 recettes originales et pleines de goût, découvrez comment proposer plus de plats végétariens à votre famille sans pour autant faire une croix sur le plaisir. Légumes de toutes les couleurs, légumineuses, produits laitiers et fromages, oeufs, vous permettront de composer des repas sains et accessibles tout au long de l'année, pour passer moins de temps en cuisine et plus de temps ensemble, à table, à partager de bons moments en famille !