Le millefeuille

Benghanem eddie
Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillante.Une crème mousseline à la vanille.Un dessus fondant.Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick.Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
Out of stock
EAN 9782011776235
Éditeur HACHETTE PRAT
Collection Cuisine
Date de parution 01/2016
Format 220x170
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17 bis Rue Pavée
75004 Paris
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