Découvrez dans cet ouvrage : Tout ce qu'il faut savoir sur la carotte: son histoire, sa culture, les espèces anciennes et nouvelles, ses différentes formes d'utilisation, mais aussi sa composition, ses arômes, le détail de ses effets bénéfiques pour votre santé et votre beauté.Des recettes cosmétiques simples, gourmandes et naturelles: apprenez à intégrer la carotte à vos, soins de beauté pour profiter de ses propriétés protectrices et après-solaires, de ses vertus revitalisantes et de ses nombreux vitamines et minéraux. Des recettes culinaires faciles à réaliser, originales et délicieuses: laissez-vous envoûter par des parfums et des associations inattendus tout en bénéficiant des atouts santé de la carotteEt des astuces, des conseils, des anecdotes... pour savourer tous les plaisirs de la carotte!