Qui est le citron ?Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé..45 recettes simples, gourmandes et créatives Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier) Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.
Hors stock
EAN
9782732481937
Éditeur
MARTINIERE BL
Collection
Atelier adam
Date de parution
07/09/2017
Format
13 mm x 226 mm x 171 mm
Nombre de pages
128
Presentation
Broché
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