Rédigé par Vefa Alexiadou, la grande dame de la gastronomie grecque, Grèce : Le Livre de cuisine est une alléchante sélection de plus de 800 plats simples, frais et délicieux. Les recettes choisies traduisent la diversité des traditions culinaires grecques à travers hors- d'oeuvre, soupes, salades, poissons, fruits de mer, viandes et enfin desserts. Accompagnées de superbes et inspirantes photographies couleur, des explications claires et détaillées séduiront les amateurs de cuisine de tous niveaux.
Disponible
EAN
9780714874425
Éditeur
PHAIDON FRANCE
Collection
Cuisine
Date de parution
02/03/2017
Format
35 mm x 270 mm x 185 mm
Nombre de pages
704
Presentation
Broché
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