Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie.Plus de 200 recettes traditionnelles et modernesPlus de 10 techniques photographiées en pas à pasDes pages produits pour bien choisir les ingrédientsDes encadrés Dolce Vita qui vous feront voyagerEt pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la BotteUn ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) PaysBuon appetito !