• L'HERBIER VOYAGEUR  -  HISTOIRE DES FRUITS, LEGUMES ET EPICES DU MONDE - JEANGUYOT MICHELLE - PLUME CAROTTE

L-herbier voyageur [solde]

Michel jeanguyot
Tomate, Potiron, Haricot, Orange, Abricot, Ananas, Fraise, mais aussi Vanille, Poivre, Cannelle, Muscade ou encore Thé et Café. Tous ces légumes, ces fruits et ces épices font aujourd'hui le délice de notre table et la richesse de notre cuisine. Pourtant, ces plantes ont beaucoup voyagé pour arriver jusqu'à nous : elles ont vécu mille aventures humaines, expéditions, voyages, combats, et marchandages à n'en plus finir.Avec L'herbier voyageur, partez à la découverte de ces plantes alimentaires, de leur origine, de l'histoire de leur arrivée en Europe, des traditions culinaires et médicinales du bout du monde qui les entourentDécouvrez-les surtout sous un autre oeil, à travers la reproduction de 70 planches d'herbiers magnifiques, rassemblées au fil des siècles par des botanistes ayant parcouru la planète.
Disponible sous 7 à 15 jours
EAN 9782951662971
Éditeur PLUME CAROTTE
Collection Les herbiers
Date de parution 15/10/2004
Format 18 mm x 342 mm x 234 mm
Nombre de pages 168
Presentation Relié
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