Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
Disponible
EAN
9782501183659
Éditeur
MARABOUT
Collection
Cuisine
Date de parution
09/10/2024
Format
23 mm x 193 mm x 153 mm
Nombre de pages
224
Presentation
Broché
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