Abdel Alaoui vous ouvre les portes de son univers gastronomique : ses origines, ses influences, ses gestes en cuisine, ses produits préférés, sa manière de recevoir et de cuisiner pour les autres, ses produits cultes : coriandre, grenade, parmesan, miel, aubergine, menthe, chocolat noir... Il nous livre ses recettes secrètes, personnelles, revisitées, simples et généreuses autour de la street food, mais en mode fait maison ! Burger à la tomme fondante, kebab, frites de légumes, filets de poulet au sésame, sandwich pita, brochettes... Abdel Alaoui propose des recettes express savoureuses et ludiques à partager entre amis pour des dîners improvisés très gourmands !